Obiady i kolacje
KURCZAK Z ROŻNA
Trudność przepisu:
łatwy
Czas przygotowania:
60 min.
Ilość porcji:
4 porcje
Bez laktozy
Bez glutenu
Składniki:
| tuszka z kurczaka | 1,8 kg |
| posiekany ząbek czosnku | 1 sztuka |
| papryka | 1 łyżeczka |
| siekany tymianek | 1 gałązka |
| sól i pieprz | do smaku |
Sposób przygotowania:
-
Krok 1
Kurczaka umyj i dokładnie natrzyj czosnkiem i przyprawami. Zwiąż udka na krzyż. -
Krok 2
Nadziej kurczaka na rożen. Zabezpiecz końce za pomocą specjalnych widelców i dokręć śruby. -
Krok 3
Umieść rożen we frytownicy. Wybierz program Rożen (190°C) i ustaw czas na 45 minut. -
Krok 4
Użyj termometru do żywności. Kurczak jest gotowy, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 75°C.
