Obiady i kolacje

TACOS Z WOŁOWINĄ

Trudność przepisu:

łatwy

Czas przygotowania:

25 min.

Ilość porcji:

8 porcji

placki do tacos	8 sztuk
mielona wołowina	400 g
duże pokrojone w kostkę pomidory malinowe, bez skórki	2 sztuki
tarty żółty ser	200 g
kukurydza konserwowa	150 g
czerwona fasola konserwowa	150 g
mała czerwona cebula	1 sztuka
pokrojone w kostkę dojrzałe awokado	1 sztuka
oliwa z oliwek	2 łyżki
miód	2 łyżki
sok z limonki	1 łyżka
przyprawa do kuchni meksykańskiej	2 łyżki
kolendra	szczypta
sól i pieprz	do smaku
kwaśna śmietana	4 łyżki

Krok 1
Mięso mielone dopraw przyprawą do kuchni meksykańskiej i podsmaż razem z cebulką na oliwie z oliwek przez 5-6 minut.
Krok 2
Wymieszaj mięso, pomidory, ser, kukurydzę, fasolę, awokado, sok z limonki, sól, pieprz i kolendrę.
Krok 3
Posmaruj placki taco miodem.
Krok 4
Nałóż na placki mieszankę mięsa i warzyw.
Krok 5
Umieść tacos na sicie do opiekania.
Krok 6
Umieść sito we frytownicy. Ustaw temperaturę na 190°C, a czas opiekania na 5 minut.
Krok 7
Podawaj z kwaśną śmietaną.

Składniki: